Når du køber jordnøddeolie, skal du købe mærket spiselig olie produceret af almindelige producenter . Køb ikke bulkolie, fordi nogle jordnøddeolie kan presses fra mugne jordnødder og indeholder aflatoxin, hvilket er vanskeligt at identificere .
Følgende metoder kan bruges til at identificere, om jordnøddeolie er forfalsket:
1. Farveobservationsmetode .
Når du køber jordnøddeolie, skal du først observere dens farve . ren jordnøddeolie har en høj densitet, tyk oliekvalitet og er mørk gul: forfalsket jordnøddeolie har en lav densitet, tynd oliekvalitet og er lysegul .
2. brændende metode .
Rul et stykke papir i et papirrør, nedsvar det i olie, tag det ud og antænde jordnøddeolie . Efter at have brændt, hvis flammen på papirrøret ikke udsender røg . Der er ingen små vanddråber, der drypper på jorden, og ingen bobler vises på papirrøret, det er det high-quality peanut-olie {{{{}}, hvis der er bobler, det er det, det er det er high-quality peanut olie {{{{{}}} hvis det er, at det er det er det er det er high-quality peanut olie {{{£ Forfalsket jordnøddeolie .
3. opvarmningsmetode .
Tag en lille mængde jordnøddeolie og placer den i håndfladen . gnid dine hænder sammen flere gange . ren jordnøddeolie har en forfriskende duft, mens forfalsket olie ikke har nogen åbenlyst duft .}
