Food Grade Grapeseed Oil er en raffineret spiselig olie fremstillet af udvalgte druekerner genereret under forarbejdning af druer. Gennem kontrollerede ekstraktions-, filtrerings- og raffineringsprocesser giver olien et klart udseende, mild smag og stabil ydeevne til fødevareapplikationer.
Med sin neutrale smag og alsidige anvendelsesområde er druekerneolie almindeligvis brugt i madolier, salatdressinger, saucer, bageriprodukter og andre fødevareforarbejdningsapplikationer.
Produktspecifikationer
|
Parameter |
Typisk specifikation |
|
Produktnavn |
Fødevaregodkendt vindruekerneolie |
|
Råmateriale |
Druekerner |
|
Behandlingstype |
Raffineret vindruekerneolie |
|
Udseende |
Klar lys gul væske |
|
Smag |
Mild og neutral |
|
Lugt |
Naturlig karakteristisk lugt |
|
Fri fedtsyre (FFA) |
Mindre end eller lig med 0,1 % |
|
Fugt og urenheder |
Mindre end eller lig med 0,1 % |
|
Peroxidværdi |
Mindre end eller lig med 10 meq/kg |
|
Jodværdi |
Ca. . 120-150 g I₂/100 g |
|
Tæthed (20 grader) |
Ca. . 0.91-0.93 g/cm³ |
|
Røgpunkt |
Ca. . 190-215 grad |
|
Holdbarhed |
18-24 måneder under korrekt opbevaring |
Produktegenskaber
Neutral smag
Den lette smag gør det muligt for fødevareproducenter at udvikle opskrifter uden at ændre den tilsigtede smagsprofil.
Høj madlavningsydelse
Fremragende varmestabilitet til forskellige tilberedningsmetoder, herunder sautering, bagning og overfladisk stegning.
Strålende klarhed
Avanceret raffinering sikrer et funklende, klart udseende, ideelt til premium detailaftapning og foodservice brug.
Anvendelser af fødevaregodkendt druekerneolie
Kommerciel madlavning og madservice:Ideel til husholdningshandelsmærker, restauranter og cateringleverandører. Fungerer usædvanligt godt til stegning, sautering og daglig madlavning.
Salatdressinger, mayonnaise og saucer:Fungerer som en perfekt emulgerende base til marinader, kryddersaucer og dressinger på grund af dens teksturerende egenskaber og neutrale smag.
Bageri og snacks:Erstatter traditionelle fedtstoffer i kager, småkager, kager og bagte snacks, samtidig med at teksturen bevares uden at tilsidesætte delikate smagsvarianter.
Industriel fødevarefremstilling:Fungerer som en førsteklasses ingrediens i klar-til-måltider, forarbejdede fødevarer og high-private label olieprogrammer.
Vores produktionsflow
Råstofinspektion:Verifikation og rensning af indgående vindruekerner.
Frø forberedelse:Optimering af frø til effektiv udvinding.
Olieudvinding:Kontrolleret mekanisk presning og udsugning.
Filtrering:Fjernelse af alle mikroskopiske urenheder og suspenderede stoffer.
Raffinering og rensning:Neutralisering, blegning og deodorisering for at opnå et højt røgpunkt og neutral profil.
Endelig kvalitetskontrol:Laboratorietest af hver batch før forsegling.
Kvalitetskontrol og dokumentation
Kvalitetskontrol udføres gennem hele produktionen og klargøring af forsendelsen.
Typiske kvalitetstjek omfatter:
Udseende og farvekontrol
Test af syreværdi
Peroxidværdi test
Fugt- og urenhedsanalyse
Analyse af fedtsyresammensætning
Andre test baseret på kundekrav
Hvert produktionsbatch testes før afsendelse for at bekræfte overensstemmelse med aftalte specifikationer.
Tilgængelige dokumenter omfatter:
Analysecertifikat (COA)
Produktspecifikationsark
Kommerciel faktura
Pakkeliste
Andre nødvendige eksportdokumenter
Skræddersyede forsyningsløsninger
Produkttilpasning:Finindstilling- af kemiske parametre eller implementering af ekstra filtreringstrin til specialiserede applikationer.
Emballagetilpasning:Matchende specifikke flaskeforme-design, hættestile og detailhandelsudstillinger til dit private label.
Regulatorisk skræddersyet:Tilpasning af dokumentation og mærkningssprog med din regionale fødevaremyndigheds retningslinjer.
Emballage muligheder
Vi leverer robuste emballagekonfigurationer i-kvalitet, der er optimeret til international logistik.
Bulk og industriel logistik
Optimeret til importører, kemikalie-/fødevaredistributører og store producenter.
Flexitanks: Høj-kapacitet, omkostningseffektiv-væsketransport til 20 fods containere.
IBC-tanke (1000L): Nem at håndtere og stable til medium-til-stor fabriksbrug.
Stål/plastiktromler (200L): Standard industrielt format til fleksibel oplagring.
Detail & Foodservice emballage
Hyldeklare--løsninger til supermarkeder, mærker og restaurantkæder.
Private Label Aftapning: PET- eller glasflasker, der kan tilpasses i forskellige størrelser (250 ml, 500 ml, 1L, 5L).
Brugerdefineret mærkning og kartoner: Nøglefærdig fyldning, mærkning og ydre emballage designet i henhold til dit mærkekunstværk.
Anbefalinger til opbevaring og håndtering
For at bevare oliens farve, smag og oxidative stabilitet gennem hele dens holdbarhed:
Opbevares i et køligt, tørt lagermiljø væk fra direkte sollys.
Undgå at udsætte beholdere for omgivende temperaturer over 25 grader i længere perioder.
Opbevar beholderne tæt lukkede, indtil de er klar til brug for at forhindre oxidation.
Sørg for ingen kontakt med vand eller eksterne forurenende stoffer under overførsel.
Hvorfor Global Buyers samarbejder med os
Pålidelig langtids-forsyning:Strømlinet produktionskapacitet garanterer ensartede mængdetildelinger til dine årlige forsyningsprogrammer.
Alsidig tilpasning:Vi skifter problemfrit mellem industrielle bulkforsendelser og private label detailemballage.
Besværet-Fri import:Vi udarbejder proaktivt alle internationale forsendelses-, sanitære- og kvalitetsdokumenter skræddersyet til dit lands toldkrav.
Ofte stillede spørgsmål
Populære tags: fødevarekvalitet druekerneolie, Kina fødevarekvalitet druekerneolie producenter, leverandører, fabrik

