Sesamolie er opdelt i sesamolie og maskinpresset sesamolie i småmilled sesamolie ifølge produktionsmetoden . maskinpresset sesamolie er produceret ved høj temperatur, og næringsstoffer, den indeholder, ødelægges og mistes under højt temperatur og højtryk . Derfor er den næringsværdi af maskineprisede sesamolie lavere end den lille mølle sese, derfor er den næringsværdi af maskineudnyttede sesamolie lavere end den lille milled ses. olie .
Smallmilled sesamolie er en traditionel lokal specialitet . i Anhui, Hebei, Shandong, Henan og andre steder, det er stadig brygget ved hjælp af "små slibeskiver" og forfædres teknikker . Det understreger "Wishing, Friuget Metode ". Lille-møllet sesamolie er formalet med stenmølle og ekstraheret ved vandsubstitutionsmetode (under 100 grader) . Det er en ren fysisk metode til olieproduktion . sammenlignet med moderne olieproduktionsprocesser, såsom pressemetode og opløsningsmetode, det har fordelene ved lav driftstemperatur og mindre tab af ernører og smagsundersøgere {{{9 er rav i farve, rig på duft, og har en lang smag, der er dybt elsket af folket .
